Γρεβενά: Η πόλη του μανιταριού

Τα Γρεβενά θεωρούνται πλέον η πόλη του μανιταριού. Δεν είναι τυχαίο που στην είσοδό της πόλης μας υποδέχεται ένα μανιτάρι – γλυπτό.

Ο νομός Γρεβενών κατατάσσεται πλέον στους πιο ανεπτυγμένους τουριστικά νομούς της χώρας μας. Με ένα πολύ καλό πραγματικά, χιονοδρομικό κέντρο στη Βασιλίτσα, με πολύτιμα φυσικά μνημεία, με υπέροχα πέτρινα γεφύρια και φυσικά με τον μοναδικό εθνικό δρυμό της Βάλια Κάλντα, μας καλωσορίζει σε έναν υπερβολικά όμορφο κόσμο. Η άγρια ζωή, τα σπάνια φυτά, οι λίμνες σε ύψος 2000 μέτρων, η Βάλια Κάλντα με τις καφέ αρκούδες, τα πέτρινα γεφύρια που διέσχιζαν τα καραβάνια του παλιού καιρού, είναι το ντεκόρ μιας φύσης που επιμένει να υπάρχει. Ζήστε ξεχωριστές στιγμές μέσα στη φύση, και μακριά από το άγχος της πόλης.

Ανάμεσα στις κοιλάδες του Αλιάκμονα και του Βενέτικου βρίσκεται η πόλη των Γρεβενών, πρωτεύουσα του νομού, χτισμένη στις όχθες του Γρεβενίτη ποταμού.

Πριν από περίπου ένα χρόνο, τα Γρεβενά ανακηρύχθηκαν με ομόφωνη απόφαση του δήμου «Πόλη του μανιταριού» και όπως καταλαβαίνετε έχουν μπει πλέον για τα καλά στη ζωή των κατοίκων αλλά και στο επίκεντρο ανάπτυξης της περιοχής. Θα τα βρείτε λοιπόν παντού αν επιθυμείτε να αγοράσετε, ενώ θα τα φάτε μαγειρεμένα με χίλιους δυο τρόπους σε όλα τα εστιατόρια της πόλης.

Στην Ελλάδα υπάρχουν τα καλύτερα και ακριβότερα μανιτάρια στον κόσμο.

Χαρακτηριστικό της πόλης των Γρεβενών είναι επίσης το πεντάγωνο ρολόι της, χτισμένο το 1906,το οποίο πριν από την απελευθέρωση των Γρεβενών λειτουργούσε ως τμήμα τούρκικου τζαμιού και σήμερα δεσπόζει σε ένα από τα κεντρικότερα σημεία των Γρεβενών.

Τα Βλαχοχώρια του νομού, χαμένα στα δάση, στις βοσκές, στα κρύα νερά και στα τραγούδια, ξεδιπλώνουν τις ιστορίες τους. Αναβρυτά , Αετιά, Φιλιππαίοι, Σαμαρίνα, Αβδέλα, Πολυνέρι Σμίξη. Ολόκληρη η περιοχή με τα πυκνά δάση, τα πανέμορφα λιβάδια και τις εποχικές εναλλαγές χρωμάτων, αποπνέει μια εκπληκτική γαλήνη. Πάνω από τη Σμίξη βρίσκεται και το πολύ καλό χιονοδρομικό κέντρο της Βασιλίτσας που συγκεντρώνει πλήθος επισκεπτών.

Σε απόσταση 45 χλμ. από τα Γρεβενά διαθέτει 18 πίστες για όλα τα επίπεδα δυσκολίας με συνολικό μήκος περίπου 20 χλμ. και έχει την μεγαλύτερη πίστα αρχαρίων στην Ελλάδα.

Εκτός από σκι μπορεί κανείς να δοκιμάσει snowboard και παιχνίδια με μηχανοκίνητα snowmobiles, τσουλήθρα στο χιόνι με φουσκωτές βάρκες rafting,- snowraft- μία μοναδική για τα ελληνικά δεδομένα εμπειρία, ενώ στο σαλέ του χιονοδρομικού υπάρχουν καταστήματα ενοικίασης εξοπλισμού, καφέ και εστιατόριο. Ξενώνες και ενοικιαζόμενα δωμάτια υπάρχουν σε όλα τα χωριά της περιοχής και θα σας προσφέρουν ήσυχες διακοπές κοντά σε μια πανέμορφη φύση.

Στο ταξίδι σας στο νομό Γρεβενών αξίζει να επισκεφθείτε πολλά από τα παραδοσιακά πέτρινα μονότοξα ή πολύτοξα γεφύρια του νομού που χρονολογούνται από την εποχή της τουρκοκρατίας. Δείτε το Γεφύρι στο Μύλο Σπηλαίου όπως επίσης και το γεφύρι της Πορτίτσας στο χωριό Σπήλαιο μέσα στο φαράγγι στον ποταμό Βενέτικο σε ένα τοπίο εκπληκτικής ομορφιάς. Το γεφύρι της Λιάτισσας, το γεφύρι Δοτσικού, το γεφύρι του Αζίζ-Αγά στο χωριό Τρίκωμο, της Κρανιάς, του Ζιάκα, του Κηπουρειού, όλα υψηλής λαϊκής έμπνευσης, μνημεία της τέχνης των λαϊκών μαστόρων της εποχής.

Η περιοχή των Γρεβενών απέκτησε πρόσφατα και το δικό της γευστικό μουσείο. Στο χωριό Λάβδα ο πολιτιστικός σύλλογος της περιοχής δημιούργησε το πρώτο Μουσείο Μανιταριών όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στα Βαλκάνια. Το Μουσείο στεγάζεται στο παλιό πέτρινο σχολείο της Λάβδας Γρεβενών. Στο χώρο του μουσείου εκτίθενται όλα τα είδη μανιταριών του νομού Γρεβενών και παρέχονται όλες οι πληροφορίες για αυτά, με πλούσια βιβλιογραφία και οπτικοακουστικό υλικό.

Σαράντα πέντε Έλληνες γλύπτες φιλοτέχνησαν ισάριθμα έργα, τα οποία ενσωματώθηκαν μέσα σε προθήκες που αποτελούν μικρογραφία της φύσης, στην οποία ζουν και αναπτύσσονται τα μανιτάρια.

Tα Γρεβενά έχουν ανακηρυχθεί ως «η πρωτεύουσα των μανιταριών» στην Ελλάδα, και το μανιτάρι είναι το σύμβολο της πόλης.

Παραγωγή: «Φωνή της Ελλάδας»
Επιμέλεια: Νότα Χατζηαναστασίου